bei Salzburg, in Anif, findet sich der Friesacher - sehr leckere Kost - muss ich schon sagen. Zum Beispiel lässt sich folgendes sehr gut an:

• Vorspeise: Sommersalat mit Schafskäse und Schmortomaten
• Hauptgericht: Eierschwammerl mit Semmelknödl
• Nachspeise: Mohnknödel aus Topfen mit Aprikosenröster